Zemiaky na indický spôsob

ingridko1 - fotkaingridko1, 26. augusta 2012
Zemiaky na indický spôsob
Foto: ingridko1

Pozor na chilli papričky - nepretierať si očká po manipulácii s nimi ;)

Suroviny

3 PL
1 ks
2 ks
1/2 lyžičky
1 lyžička
1 lyžička
150 ml
350 g
450 g
1 ks




Postup

  1. 1

    V panvičke rozohrejeme olej a pridáme cibuľku a cesnak a popražíme 2-3 min.

  2. 2

    Pridáme chilli, koriander a rascu a popražíme 30 s.

  3. 3

    Primiešame vývar, zemiaky, špenát, necháme zovrieť potom zmiernime oheň a povaríme s pokrievkou 10 min, resp. kým zemiačiky nezmäknú.

  4. 4

    Pokrievku odložíme, pridáme soľ, korenie, pokrájanú chilli papričku a povaríme posledné 2-3 min. Hotovo :)

Diskusia k receptu

ajay
Vyborne aj bez masa, vegetariansky recept!
nonna
BRAVOOOOO!!!! Výborné, diétne, zdravé, pikantné......mäso by všetko pokazilo a už by to s Indiou nemalo nič spoločné. Fajn, ukladám do KK a vyhadzujem na FBčko pre mojivh tamojších kamošov.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia