Zemiakový prívarok

Name: Zemiakový prívarok
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 1,5 kg; voda, 1 l; vegeta; bobkový list; ocot, 3 PL; múka hladká, 2 PL; smotana šľahačková, 250 ml; mlieko, 200 ml; paprika červená mletá; soľ

mamina2, 30. novembra 2010

Foto: mamina2

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 kg	zemiaky
1 l	voda
	vegeta
	bobkový list
3 PL	ocot
2 PL	múka hladká
250 ml	smotana šľahačková
200 ml	mlieko
	paprika červená mletá
	soľ

Postup

1
Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme vegetu, soľ, mletú papriku a bobkový list. Necháme zovrieť a varíme do polomäkka. V smotane rozmiešame múku a vlejeme k zemiakom. Premiešame a mliekom doriedime. Nakoniec pridáme ocot. podavame s fašírkami alebo volským okom, alebo ako kto ma rad :))...dobru chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cistinka

cistinka 30. novembra 2010 o 21:31

a kde je ten hrach? :-))

@zareaguj

Pekný komentár

helca103

helca103 30. novembra 2010 o 22:18

hrachový prívarok bez hrachu?

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 30. novembra 2010 o 22:21

Mamina sa asi na poslednú chvíľu rozhodla inak a navarila prívarok zemiakový. Ja som ho varila asi pred dvomi týždňami a prvý raz po dlhom čase som vynechala vegetu a bobkový list. Dlho som rozmýšľala, prečo je môj prívarok iný, ako ho varievala moja starká. Tak som už raz predtým vynechala vegetu, a na druhý raz aj ten bobkový a konečne to bolo ono.

@zareaguj

Pekný komentár

1x sracz