Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Z uvedených surovín si zahnetiem cesto. Kým pripravím plnku,odložím do chladu.

   
2. 2

   Mrkvu ošúpeme a na jemno postrúhame. Dáme jú do rajničky, pridáme 100 g cukru, cit. šťavu a malé množstvo vody a dusíme do mäkka.

   
3. 3

   Orechy a piškoty pomeliem a zmiešam spolu.

   
4. 4

   vsypem do udusenej mrkvy a zamiešam.

   
5. 5

   Pridám vanilkový cukor.

   
6. 6

   Z cesta oddelím asi 1/3 a väčšiu časť cesta vyvaľkám vo veľkosti plechu. Cesto prenesiem na pomastený plech,

   
7. 7

   rozotriem naň plnku,

   
8. 8

   menšie cesto rozvaľkám a narežem si pásiky na mriežky.

   
9. 9

   Pásiky poukladám na plnku a upečiem.

   
10. 10

    Po upečení podľa chutí môžme pocukrovať. Dobrú chuť!