Zemiakové placky
Zemiakové placky
Autor receptu: podravka
Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ s rodinou.
Postup
- Zemiaky umyjeme a varíme ich v šupke približne 20 minút. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.
- Zemiaky ošúpeme, nahrubo nastrúhame, pridáme korenie a olivový olej a poriadne premiešame.
- Rukou vytvoríme placky a opekáme ich na naolejovanej zahriatej panvici, kým nebudú krásne hnedé.
- Rada: Zemiaky by mali mať rovnakú veľkosť, aby sa rovnomerne uvarili. Doba varenia závisí od veľkosti zemiakov.
zatvoriť