Zemiakové placky s kalerábom
Autor receptu: dvorka
Nedávno na Varechu bol pridaný recept na zemiakové placky bez múky a od vtedy som pár krát robila len také. No dnes som k zemiakom pridala kaleráb a vynechala vajíčka. Placky sa mi netrhali a boli chutné.
|
10 minút
príprava |
6 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do misy som si nastrúhala zemiaky, kaleráb, jednu malú mrkvu. Prelisovala som štyri strúčiky cesnaku, pridala som korenia a soľ podľa chuti, lyžicu horčice a za malú lyžičku oleja. Všetko som dobre premiešala.
- Na suchú panvicu som dala kôpky cesta a rozotrela na placky. Na skoro najmenšom plyne som opekala z každej strany po 3 minúty.
- Hotovo.
- Kým som si naštelovala foťák, kocúr mi vliezol mi rovno do záberu.
zatvoriť