Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou fotorecept

dvorka - fotkadvorka, 20. mája 2016
Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou (fotorecept)
Foto: dvorka

Jednoduchá, rýchla a diétna. Recept mám od poradkyne na správnu výživu.

2 - 3
porcie
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks
0,75 l
podľa chuti
štipka
podľa chuti
5 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Zemiaky som očistila, umyla a nakrájala na kocky. Zaliala vriacou vodou, pridala som trochu kuracieho tuku a nechala variť asi 15 minút. Súčasne som dala variť dve vajíčka na tvrdo.

    Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Prisypala som pohánkové vločky. Soľ a koreniny podľa chuti. Dobre som premiešala a varila ďalších 7 minút.

    Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Krájačom na vajíčka som prekrojila na 2 x z vajíčka malé kocky a tie som vhodila do vriacej polievky. Znova premiešala a dovarila ešte 3 minúty. Špenátové lístky som nastrihala na malé kúsky a nasypala do hrnčeka s polievkou. Lepšia by bola čerstvá pažítka alebo kučeravý petržlen.

    Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

natascha1
Uložené v KK. Snažím sa zdravšie stravovať, tak sa bude hodiť. Len mi je záhadou, že odkedy zdravo jem, stúpa mi cholesterol. Je to pre mňa záhada.
popoluska340
Ukladam do kucharskej knihy.Inac aj ja sa zdravo stravujem uz roky,a mam aj ja vysoky cholesterol,uz mi lekar chcel lieky nasadit,ale odmietla som.Inac aj ja sa chystam na tu vyzivovu poradkynu,hadam pomoze.
michelle26
v jednoduchosti je krása a hlavne je tam pohánka, takže pre mňa mňam :) ukladám do KK.
popoluska340
Tak som si dnes spravila tuto polievocku,a musim povedat,ze je fakt uzasna.Len ja som tam viacej petrzlenovej vnate pridala.Mala som susennu.Budem varievat velmi casto.Este mam aj na zajtra,z toho mnozstva.