Zelerový šalát

Name: Zelerový šalát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: zeler , 1 ks stredne veľký; pór, 1 ks; kukurica sterilizovaná, 1 ks; syr eidam, 150 g; saláma diétna, 250 g; vajce, 4 ks natvrdo; tatárska omáčka, 200 ml; smotana kyslá , 2 ks alebo jogurt; soľ; korenie čierne mleté čerstvé; worchesterská omáčka, 2 PL

vranocka28, 16. marca 2012

Foto: vranocka28

tento recept mam od mojej kamošky Aďky. Keď máme nejaké dobre a chutne recepty tak vymieňame a samozrejme aj navzájom ochutnávame :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

1 ks stredne veľký	zeler
1 ks	pór
1 ks	kukurica sterilizovaná
150 g	syr eidam
250 g	saláma diétna
4 ks natvrdo	vajce
200 ml	tatárska omáčka
2 ks alebo jogurt	smotana kyslá
	soľ
	korenie čierne mleté čerstvé
2 PL	worchesterská omáčka

Postup

1
na jemnom strúhadle si nastrúhame očistený zeler, syr do väčšej misky. pór si nakrájame na jemné pásiky alebo kolieska, vajíčka natvrdo na kocky a salámu na pásiky. Pridáme kukuricu.
2
suroviny si premiešame a pridáme smotany, tatársku omáčku a worchesterovú omáčku a všetko dobre premiešame. šalátik ešte dochutíme soľou a korením.
3
hotový šalátik dáme do chladničky na 12 hodín odležať. ozdobíme červenou kapiou a podávame s tmavým pečivom.