Cestoviny s mozzarellou
Zeleno-biele cestoviny
Autor receptu: galbani
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
12 minút
tepelná úprava |
Postup- Rukolu umyte a osušte. Dajte variť vodu na cestoviny a keď začne vrieť, pridajte trochu soli a cestoviny.
- Na panvici rozpáľte olej a pridajte olúpaný a jemne rozdrvený strúčik cesnaku a zhruba polovicu rukoly. Cesnak vyberte akonáhle začne hnednúť. Scedené cestoviny orestujte na ochutenom oleji a pridajte zvyšok pokrájanej rukoly.
- Naservírujte cestoviny na tanier a posypte mozzarellou nakrájanou na kocky. Dochuťte čerstvo namletým čiernym korením a podávajte.
|
zatvoriť