Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)

Name: Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: paradajky, 2; uhorka šalátová, 1 menšia; jarná cibuľka, 2; petržlenová vňať, 1 menší zväzok; syr feta , 100 g; oregano, 1 ČL; čili vločky, 1 ČL (pull biber); rasca rímska, 1 ČL; olej olivový , 2 PL; citrónová šťava, 1 PL; soľ; korenie čierne mleté

nazarboncuk, 5. septembra 2012

Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)

Foto: nazarboncuk

Recept na šalát z paradajok, uhorky, syra Feta, ochutený rímskym kmínom, oreganom a chilli korením som našla na blogu u Ozlem Zobraziť celý popisRecept na šalát z paradajok, uhorky, syra Feta, ochutený rímskym kmínom, oreganom a chilli korením som našla na blogu u Ozlem .Recept pochádza z oblasti Antakyie v južnom Turecku. Veľmi nám chutil, tak sa s vami podelím..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

2	paradajky
1 menšia	uhorka šalátová
2	jarná cibuľka
1 menší zväzok	petržlenová vňať
100 g	syr feta
1 ČL	oregano
1 ČL (pull biber)	čili vločky
1 ČL	rasca rímska
2 PL	olej olivový
1 PL	citrónová šťava
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
V miske rozmrvíme fetu a prstami premiešame s oreganom, chilli vločkami a kmínom. Pridáme na kocky nakrájanú zeleninu (z uhorky som odstránila semienka) , nasekanú petržlenovú vňať a jarnú cibuľku, ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Podľa chuti pridáme soľ a korenie.