Zeleninový šalát mojej svokry (fotorecept)

Autor receptu: janaalizibolenova

Je to v podstate obyčajný zeleninový šalát s obyčajnými ingredienciami, ale chutí výborne :-D

2-3
porcie
10 minút
príprava

Postup

  1. Mrkvu a uhorku očistíme a umyjeme s ostatnou zeleninou.
  2. Paradajky, uhorku a papriku nakrájame na kocky.
  3. Mrkvu si nastrúhame na strúhadle na veľkých slzičkách a pridáme k ostatnej zelenine.
  4. Pridáme čierne mleté korenie podľa chuti, zamiešame a podávame.
  5. Pozn. Svokra ešte niekedy zvykne pridávať hlávkový šalát, alebo malú hlávku červenej surovej kapusty. Ja niekedy pridávam ešte olivový olej, alebo jogurt.