Zeleninové rizoto
Autor receptu: stelli
Vlastný recept.Chutí celej mojej rodine aj hosťom som už varila.
4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- na masle opražíme cibuľu a pridáme postrúhané zeleniny/petržlen,kaleráb,zeler/soľ,čierné korenie.Zakryjeme a dusíme asi 15minút v nerezovom hrnci.
- potom pridáme ryžu (opláhnutú) a mrazenú zeleninu vegetu a vodu cesnak.Premiešame zakryjeme a varíme 15minut na miernom ohni.Na tanieri pridáme strúhaný udený syr.