Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem fotorecept

Name: Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: paprika červená, 1 ks; paprika zelená, 1 ks; paprika žltá, 1 ks; paprika biela, 1 ks; baranie rohy, 4 ks; cibuľa väčšia, 1 ks; cuketa stredná, 1 ks; olej, 2 PL; smotana kyslá, 1 téglik; soľ; omáčka chilli sladká, podle chuti; mäso kuracie varené, koľko máte; bulgur , (ako príloha); jogurt biely, 2 -3 PL; korenie čierne mleté

klukodvody, 21. augusta 2016

Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept)

Foto: klukodvody

Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl čas. Ale už je lépe a tak mám malou Zobraziť celý popisMálo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl čas. Ale už je lépe a tak mám malou zásobu receptíků a tady jsou. Tak jsem potřeboval dobrý kuřecí vývar a tak jsem ke skeletu přidal ještě půlku kuřete a říkal jsem si, že třeba udělám salát. Vyndal jsem, obral jsem a našel jsem ještě nějaké menší množství zeleniny a cukety máme pořád, koukla na mně i zakysaná smetana a pro radost jsem objevil i bulgur. No a tak jsem vše dal na linku a začal jsem něco dělat.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	paprika červená
1 ks	paprika zelená
1 ks	paprika žltá
1 ks	paprika biela
4 ks	baranie rohy
1 ks	cibuľa väčšia
1 ks	cuketa stredná
2 PL	olej
1 téglik	smotana kyslá
	soľ
podle chuti	omáčka chilli sladká
koľko máte	mäso kuracie varené
(ako príloha)	bulgur
2 -3 PL	jogurt biely
	korenie čierne mleté

Postup

1
Tak jako obvykle začínám, tak si zeleninu očistíme, vypereme a nakrájíme hezky úhledně na menší kousky.

2
Rozehřejeme trochu oleje na pánvi, jen aby se nám zelenina prudce orestovala než začne pouštět svojí šťávu a aby se nepřipálila a nasypeme vše najednou na pánev.

3
Zatím co se nám dělá zelenina, promícháme si zakysanou smetanu a jogurt a máme samozřejmě dávno vyndané z chladničky.

4
Zeleninu si okořeníme, ochutnáme aby byla pěkně křupavá, ale ne syrová a přilijeme smetanu s jogurtem.

5
Přidáme sladkou chilli a provaříme, přidáme kuřecí maso, to si podle vlastní chuti můžeme okořenit a společně prohřejeme.

6
Tady už s masem.

7
No a zatím se nám udělal bulgur a já si k tomu ještě vezmu kousek chleba a přeji dobrou chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 21. augusta 2016 o 15:06

S láskou navařené, s láskou spapané. Jen pro mě příště bez smetanky, ju?! haha
Krásné nedělní odpoledne přeji Saši i tobě! U nás upršené, od dopoledne kotí. A příští týden parné léto, tak si užijeme! Mávám!!

@zareaguj

Pekný komentár

klukodvody

klukodvody 21. augusta 2016 o 15:35

@Haji milá dobře až se sejdeme, udělám bez smetany něco vymyslím. Tady pršelo až do dvou odpoledne, ale zase jsem uvařil něco dalšího a pak byly motorky tak dnes odpočinkový den. Moc zdravíme a hlavně také nic nepřeháněj, jak to radíš mně.

@zareaguj

Pekný komentár

1x haji