Zeleninová nátierka
Autor receptu: veve
U nás máme veľmi radi rôzne nátierky, hlavne ako rýchlu večeru. A keďže už pomaly
privolávame jar, zažiadalo sa nám niečo farebné, zeleninové. Nátierku som skombinovala zo
všetkého, čo som našla v špajzke :-)
|
3-4
porcie |
15 minút
príprava |
Postup
- Jarnú cibuľku nadrobno nakrájame a ostatnú zeleninu nastrúhame na jemnom strúhadle. Ja som redkvičku postrúhala aj s ružovou šupkou a zeleru som dala len malý kúsok, má silnú arómu.
- K zelenine pridáme zmäknuté maslo a tavený syr. Všetko spolu dobre premiešame a ochutíme cesnakom, soľou a korením.
zatvoriť