Zdravá rýchla bábovka
Autor receptu: emmkaj
Tento rýchly recept Som našla na Facebooku. Obsahoval však vajíčka a kravské mlieko a preto
som si ho upravila na vegánsky spôsob. Mne a aj mojej rodine veľmi chutil. Pre chuť môže pridať
aj sušené ovocie alebo kakaový prášok. Dobrú chuť :)
1 porcia |
5 minút príprava |
3 minút tepelná úprava |
Postup
- Do šálky dáme múku, prášok do pečiva, stéviu a dobre rozmiešame.
- Pridáme kokosové mlieko, roztopený kokosový olej a miešame, kým nevznikne hladká hmota bez hrudiek.
- Dáme do mikrovlnky na cca 3 minúty. Ak bude bábovka po chvíli veľmi vysoká, na cca 2 sekundy otvoríme mikrovlnku (bábovka splasne).