Zbojnícke tajomstvo

Autor receptu: vrbko1

Je to recept od starého kamaráta, aj pre vegetariánov, rýchly a nenáročný dá sa použiť na raňajky alebo večeru. Môže a nemusí sa použiť olej alebo domáca masť na hrianky alebo na prípravu volského oka

4
porcie
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pokrájame cibuľku na jemno a pripravíme si plátky syru môže byť aj údený.
  2. Upečieme hrianky, kto chce aj v hriankovači bez oleja. Na horúce hrianky natreme horčicu,posypeme jemne nakájanou cibuľkou. Položíme na to plátok syra .
  3. Z vajca spravíme volské oko aby žĺtok ostal trošku tekutý. Položíme na hrianku zo syrom a ochutíme soľou, práškovou paprikou a čiernym mletým korením