Zázvor s citrónom a medom
Autor receptu: irenaw
Na podporu imunity v tomto chrípkovom období. A tiež na zahriatie.
Postup
- Citrón ošúpeme tak, aby na ňom neostala vnútorná horká, biela šupka. Pokrájame ho na drobno. Odstránime jadierka.
- Približne rovnaký kus zázvoru, ako je citrón, tiež ošúpeme a pokrájame na drobno. Sklenenú fľaštičku so širokým hrdlom naplníme citrónom a zázvorom asi do 3/4. Celé to zalejeme medom. Premiešame.
- Skladujeme v chladničke. Denne konzumujeme jednu čajovú lyžičku. Zapijeme dostatkom vody. Nadmerná konzumácia zázvoru môže podráždiť žalúdok. Dospelým sa odporúča maximálne asi 1 cm koreňa na deň. Pre deti alebo pre ľudí s citlivým žalúdkom dávku znížime.
zatvoriť