Zaváranie ovocia v soli

Postup

1. ovocie sa nakraja na male kusky ,moze to byt jeden druh,ja som mala zbytky hrozna, broskyn a letnych jablk
2. naplni sa do zavaracich flias
3. do kazdej flase sa da na vrch " medzi prsty" sol a doleje sa voda priamo z vodovodu,flase sa pozatvaraju a sterilizuju klasickym sposobom,tak ako je kazdy zvyknuty ,po mesiaci sol vytiahne z ovocia cukor a kompot je osladeny vlastnou stavou ,nie je to moj recept ,ale nasla som ho na internete,ako mozny sposob zavarania