Zavárané orechy – spôsob uskladnenia vylúpaných orechov (fotorecept)
Autor receptu: matavarecha
Takto orechy nezostarnú, nezhorknú nezožltnú a vydržia celú zimu. Takto isto sa dajú zavariť aj sušené huby ....
Postup
- Orechy dáme do čistých suchých fliaš. Zaviečkujeme a sterilizujeme v pare 20 min. Vyberieme a prevrátime aby riadne chytilo viečko. Po otvorení mávam fľašku v chladničke kým neminiem orechy
- suché orechy vložíme do čistých suchých fliaš
- Dáme do hrnca a podlejeme vodou , necháme vodu zovrieť a sterilizujeme 20 min v pare
- povyberáme a necháme prevrátené prikryté v deke vychladnúť
zatvoriť