Foto: Pravda: Ivan Majerský

Zapekaný karfiol so šunkou a syrom

Redakcia, , Bratislava, recept pridal: 27. augusta 2009 10:08Ďalšie jeho recepty

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať ako nákyp či puding. Tento recept pre vás pripravil šéfkuchár Ľubomír Šmindák.

Suroviny

porcie

minút
príprava

minút
tepelná úprava

Postup receptu

Pekáč vymastíme maslom, na kocky nakrájaný karfiol poukladáme na dno pekáča a naň uložíme nakrájanú šunku. Posypeme strúhaným syrom.

Vajcia rozšľaháme v smotane a zalejeme nimi karfiol. Všetko dáme na 20 minút zapiecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia.

Náš tip: Listy karfiolu netreba vyhadzovať. Možno ich povariť vo vode a tento odvar pridať na zlepšenie chuti do zeleninovej polievky.

Páči sa ti tento recept?3 komentáre k receptuMožnosť mazania komentárov autorom receptu bola zrušená na základe diskusie s používateľmi. Nech nie je diskusia na Vareche o cenzúre názorov, ktoré sa nám nepáčia, ale o receptoch, varení a jedení. Každému chutí niečo iné, koľko ľudí toľko chutí. Tak sa nehádajme, a radšej vylepšujme recepty.

fajnsmeker, 7. novembra 2010 o 15:00
vyborny recept, odporucam :)
spydderka, 1. júla 2011 o 14:11
vyborny recept prvy krat som robila prave jem no nemam slov...lahodka :) mozem taktiez len odporucit....
Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 1 komentárov.
jjlukas, 2. apríla 2013 o 19:06
prave ho robim podla tohoto receptu a je to mnam :D

Pridaj komentár:

Nie si ešte na Vareche? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol (fotorecept)

Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol s cestovinami

Zapekaný karfiol

Recept je v kategóriach:

Bezmäsité jedlá Zeleninové jedlá Slovenská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Sezónne jedlá Letné Varené Zapekané

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.

Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Zlavy

Varecháči dnes najviac kupujú:

Tejto explózii sviežej chuti jednoducho neodoláte. Skvelá chuť a málo kalórii, to je Kurt Pure Frozen Yogurt.45% zľava2,49 €

Zážitky (nie len) o jedleVieranika: farmárske trhy Pupava: Poprvé Martina0812: Ozaj štúrovská slovenčina... Rea1: Pizza je len langoš s lečom ... Rea1: O únosoch a vačiciach Hubata: Ako sme chceli vinobranie na 1. mája ..... An3da: Vyhrala som boj Viac

DiskusieZdravá výživa: Ako umývať ovocie... Rôzne: Ovocie Zdravá výživa: Varí sa na salaši ricotta ? :) Varenie: Makronkove stretnutie v BA kraji Rôzne: o vareche Rôzne: Salat s udenou makrelou. Rôzne: Hnojivo na paradajky-zo sušených vaječných škrupín Viac

Inzercia

Piatok v Pravde:

Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.

Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:

ZDRAVIE Kúpele slúžia ako prevencia rôznych ochorení

CESTOVANIE Víno miluje Bratislavu, Bratislava víno

SPRÁVY Tichý biznis lekární ide na úkor pacienta

FLOG makové lampášiky pre Konvalinku

ŽENA Pre toto nás chlapi opúšťajú

Varecha.sk > Recepty > Zapekaný karfiol so šunkou a syrom

Recepty