Zapekaný karfiol

orchideaOrchidea, 53 ročná žena, Žiar nad Hronom, 4. júla 2012 19:47
Ďalšie jej recepty »

Zapekaný karfiol Foto: orchidea

Karfiol pripravený podľa receptu je podobný vyprážanému ale jeho príprava je rýchlejšia. Recept som objavila v mojom receptovom zošite a pretože sme mali chuť na vyprážaný karfiol a nechcelo sa mi zabávať s obaľovaním a vyprážaním vyskúšala som to urobiť takto...

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Karfiol som najskôr uvarila tak, ako keď sa ide vyprážať - nie veľmi do mäkka.

  2. 2

    Misku som vytrela olejom, vysypala strúhankou a uložila som kúsky rozobratého uvareného karfiolu. Posolila som, posypala grilovacím korením na zeleninu. Vajíčka som rozšľahala s trochou mlieka a zaliala som karfiol. Vrch som posypala syrom a strúhankou a obložila som plátkami masla.

  3. 3

    Karfiol som piekla pri 180 stupňoch kým nebol vrch pekne sfarbený - asi 30 minút.

ohodnoť recept:
Hlasovalo 13 ľudí (4,6 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist