Zapekané plnené paradajky

Autor receptu: adeja

Niečo, ľahké, sýte a zdravé :-)

Postup

  1. Vydlabala som si paradajky (stredne veľké) . Počet neuvádzam zámerne, je to na vás :)
  2. Plnila som šampiňónmi, a mozarellou ktorú som si nakrájala na menšie kúsky. Na vrch som vždy dala syr a posypala som oreganom. Piekla som cca 30 minút pri 180°C.
  3. Ako príloha je vhodné naozaj čokoľvek. ale ja som chcela využiť to vnútro z paradajok a tak som spravila paradajkový šalát. Dobrú (zdravú) chuť ;)