Zapekáne hovädzie na slaninke (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Jednoduché a fajné mäkučké mäsko.
20 minút príprava |
45 minút na 180-200 °C |
Postup
- Mäso si nakrájam na plátky a naklepem.Osolím a okorením.
- Potom ho v struhanke naklepem z oboch strán.
- Na rozpalenej masti z prudka opečiem z obidvoch strán.
- Uložím na plech a výpek precedim na mäsko.na každý plátok uložím koliesko cibule,na to plátok slaniny-domácej.
- Na slaninu ukožím ešte po 2 platky kyslej uhorky a dám zakryté piecť.