Zapečené avokádo

Name: Zapečené avokádo
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: avokádo, 1 ks; cibuľa menšia, 1 ks; strúčik cesnaku, 1 ks; vajce natvrdo, 1 ks; nastrúhaný syr, 100 g; čier.mleté korenie; olej

tinca, 28. februára 2010

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy. Je aj skvelé do šalátov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

25 minút
príprava

10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	avokádo
1 ks	cibuľa menšia
1 ks	strúčik cesnaku
1 ks	vajce natvrdo
100 g	nastrúhaný syr
	čier.mleté korenie
	olej

Postup

1
Avokádo po dĺžke rozkrojíme, vyberieme kôstku, vydlabeme dužinu, ktorú roztlačíme vidličkou. Najemno nakrájanú cibuľku opražíme na troške oleja do sklovita. Pridáme pretretý cesnak, soľ, korenie a postrúhaný syr, z ktorého si trochu odložíme nabok. Všetko zmiešame s dužinou avokáda.
2
Zmesou naplníme vydlabané šupky, povrch vyhladíme nožom, položíme naň 1/2 natvrdo uvareného vajca /prerezanou časťou nahor. Posypeme zvyškom postrúhaného syra.
3
Zapekáme kým sa syr neroztopí.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariadra

mariadra 28. februára 2010 o 23:41

Asi je to dobré.

@zareaguj

Pekný komentár

tinca

tinca 1. marca 2010 o 19:11

Tak mariadra to si ma urazila /žartom/, nie dobré ,ale vynikajúce, ja som toto predjedlo robila na moje jubileum a malo veľký úspech,dokonca aj pre tých čo v živote avokádo nejedli. Dnes si ho nevedia vanchváliť!!

@zareaguj

Pekný komentár

kuchtik

kuchtik 13. marca 2010 o 14:38

pridávam sa, avokádo je naozaj naj..., do šalátov, nátierka, plnka, dresing, tvoje zapečené som tiež skúsila - nebíčko v papulke /kdesi som tento výraz čítala, moc sa mi zapáčil/

@zareaguj

Pekný komentár