Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody.
Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme do Jánskej misy a na vrch poukladáme plátky šunky. Dáme zapiecť asi 5 min. potom na vrch poukladáme plátky syra a znovu zapečieme, ale len chvíľočku tak aby sa syr roztiekol.
Ako prílohu podávame uhorkový šalát, alebo rôzne druhy zeleniny podľa ročného obdobia.
zatvoriť