Zajačí muffin
Autor receptu: petka33
chlapci toho veľa vykúpali, tak som sa rozhodla to zúžitkovať :)
Postup
- cesto na mafiny som si trošku upravila a oléééé korpus je na svete: ušľaháme cukor, vanilku , vajcia a olej spolu do peny.
- Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a sódou, prilejeme 1dcl vlažného mlieka a zajacov rozpustených v 1 dcl mlieka, t.j. čoko zmes.
- Nakoniec som prisypala kakao a vymiešala krásne čoko cesto, ktoré som vyliala do vymastenej a múkou vysypanej formy a navrch som poukladala lentilky.dáme do rúry a pečieme pri 160 stupňoch.
- upečený čoko zajačí mafin.
- korpus som rozdelila napoly.
- spravila som si polevu: v mlieku som rozpustila zajacov a čokoládu na varenie, pol deci mlieka som len tak dala, lebo ja som dolievala od oka, takže môže byť aj viac. na polovicu korpusu som natrela 1/3 polevy a na to naukladala na plátky narezané jahody a opäť zaliala 1/3 polevy. pár plátkov jahôd som si odložila na ozdobu.
- Na to som dala druhú polovicu korpusu a poliala zbytkom polevy a ozdobila. Vznikol nám takýto veľký čoko zajačí mafin.