Vysmážaná bedľa jedlá
Autor receptu: babkamt
Kým si muž so synom pochutnávali na polievke z rýdzikov, ja som smažila bedľu.
Postup
- Nebolo jej veľa, no ako pochúťka po rýdzikovej polievke dobre padla. Osolenú bedľu som obalila v klasickom trojobale: múka, vajíčko, strúhanka. Na rozohriatom oleji som ju vysmažila. Hotovú som kládla na papierovú kuchynskú utierku, aby odsala prebytočný tuk.
- Prepáčte, že som nefotila, ako som panírovala bedľu:-) Moji chlapi sa hostili na polievke a ja som dopekala bedľu. Ponáhľala som sa, aby sa mi z polievky ušlo:-)
zatvoriť