Výborný perník

Autor receptu: kristina6

Tento recept mám od spolužiačky z výšky, za ktorý jej veľmi pekne ďakujem. Je naozaj výborný a od vtedy robím len tento.. :)

20
porcií
15 minút
príprava
25-30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko a muku s práškom do pečiva a pomaličky vymiešame. Pridáme džem, kakao, prášok do perníka, škoricu, mletú kávu a štipku sódy bikarbóny a vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vyspaný plech. Upečený perník potrieme džemom a polejeme čokoládou (čokoládovou polevou) a môžeme posypať kokosom.. :)