Výborné cestoviny s nivovou omáčkou
Autor receptu: emka9
Tento recept je môj obľúbený najmä preto, lebo chutí výborne a jeho príprava je veľmi
jednoduchá :-)
Postup
- Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie: 1. Syr Niva (prípadne syr s modrou plesňou) 2. cestoviny Penne rigate 3. smotanu na varenie
- Do vriacej vody dáme variť cestoviny
- Potom do menšieho hrnca dáme variť smotanu na varenie
- Kým sa nám varia cestoviny a omáčka, nakrájame si Nivu
- Keď sa nám omáčka zavarí pridáme do nej Nivu nakrájanú na kocky
- Omáčku stíšime a na miernom ohni necháme prejsť varom. Omáčku neustále miešame!
- Omáčku nesolíme, pretože syr Niva je dosť slaný.
Keď nám omáčka zhustne, je hotová.
Nezabudneme kontrolovať cestoviny, ktoré potom scedíme
- Ostáva nám už iba vyliať omáčku na cestovinky a zaželať si Dobrú Chuť! :-)
Dúfam, že Vám bude chutiť rovnako ako mne :-)