Výborné cestoviny s nivovou omáčkou

Autor receptu: emka9

Tento recept je môj obľúbený najmä preto, lebo chutí výborne a jeho príprava je veľmi jednoduchá :-)

3
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie: 1. Syr Niva (prípadne syr s modrou plesňou) 2. cestoviny Penne rigate 3. smotanu na varenie
  2. Do vriacej vody dáme variť cestoviny
  3. Potom do menšieho hrnca dáme variť smotanu na varenie
  4. Kým sa nám varia cestoviny a omáčka, nakrájame si Nivu
  5. Keď sa nám omáčka zavarí pridáme do nej Nivu nakrájanú na kocky
  6. Omáčku stíšime a na miernom ohni necháme prejsť varom. Omáčku neustále miešame!
  7. Omáčku nesolíme, pretože syr Niva je dosť slaný. Keď nám omáčka zhustne, je hotová. Nezabudneme kontrolovať cestoviny, ktoré potom scedíme
  8. Ostáva nám už iba vyliať omáčku na cestovinky a zaželať si Dobrú Chuť! :-) Dúfam, že Vám bude chutiť rovnako ako mne :-)