Výborné cestoviny s nivovou omáčkou

emka9 - fotkaemka9, 30. augusta 2013
Výborné cestoviny s nivovou omáčkou
Foto: emka9

Tento recept je môj obľúbený najmä preto, lebo chutí výborne a jeho príprava je veľmi jednoduchá :-)

3
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

1 ks
polovica bal.
250 ml




Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie: 1. Syr Niva (prípadne syr s modrou plesňou) 2. cestoviny Penne rigate 3. smotanu na varenie

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 1
  2. 2

    Do vriacej vody dáme variť cestoviny

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 2
  3. 3

    Potom do menšieho hrnca dáme variť smotanu na varenie

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 3
  4. 4

    Kým sa nám varia cestoviny a omáčka, nakrájame si Nivu

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 4
  5. 5

    Keď sa nám omáčka zavarí pridáme do nej Nivu nakrájanú na kocky

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 5
  6. 6

    Omáčku stíšime a na miernom ohni necháme prejsť varom. Omáčku neustále miešame!

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 6
  7. 7

    Omáčku nesolíme, pretože syr Niva je dosť slaný. Keď nám omáčka zhustne, je hotová. Nezabudneme kontrolovať cestoviny, ktoré potom scedíme

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 7
  8. 8

    Ostáva nám už iba vyliať omáčku na cestovinky a zaželať si Dobrú Chuť! :-) Dúfam, že Vám bude chutiť rovnako ako mne :-)

    Výborné cestoviny s nivovou omáčkou - obrázok 8

Diskusia k receptu

helica
@Emka9 , ja môžem Nivu aj na makové slíže. Keď nemáš čo k obedu, siahnem po taktomto dobrom a hlavne rýchlom jedle. Inak sa mi zdá, že cestoviny máš z Lidlu, skús také tie široké rezance, zdajú sa mi na tento typ jedla lepšie. Inak pre malú obmenu: uvarené široké rezance dám na tanier, postrúham na ne na tvrdo uvarené vajíčko, posolím a polejem nejakou paradajkovou omáčkou a na vrch ešte trošku srúhaného syra. Inak OK!
helica
@tiginko , pravdaže na bazalku som zabudla - je to ako čerešnička na torte. Len ju neviem na zimu uchovať a ani sušená, ani zmrazená - to už nie je ono.
1x drajan
emka9
@gabcababca údená slaninka je dobrý nápad:), ja dávam niekedy nadrobno nakrájanú salámku alebo šunku a dobré je dať si do toho aj cherry rajčiny:)
lucullus
Fantázia!Toto si zajtra urobím na obed!Super recept.Ďakujem.
emka9
@lucullus teší ma, že Vás recept zaujal:) A dúfam, že bude chutiť!už popredu želám dobrú chuť!:)
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Super, rýchle, chutné.
sisok
typicka slovenska kuchyna - vsade supnut Nivu spolu so smotanou a jupi :)
ivka152
Mnam,nieje nic lepsie ako cestoviny s nivovou omackou:) ja do nej pridavam este aj kuracie maso a bambino :)
jujoska
@sisok tento recept nie je typicky slovensky chvalabohu, chyba tam vegeta, bujon a bambino. Keby si nebyvala vo Francuzsku, tak zrejme varis tiez podobne jedla. Netreba byt za kazdu cenu "neslovensky"
1x kuko95




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia