Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Voňavá haruľa na plechu

Voňavá haruľa na plechu

luckaprimaLuckaprima, 34 ročná žena, , recept pridala: 17. mája 2012 21:45Ďalšie jej recepty

Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej.. a nie len plech ale aj tento recept, ktorý sa od mojej ´pôvodnej harule líši množstvom cesnaku, cibule a majoránu - je voňavejšia.. mňam. Bežne suroviny na haruľu nevážim a nemeriam, ale ked to už píšem nech je poriadok, toto je dávka na jeden plech, ktorú vynásobíme podľa potreby.

Suroviny

2
porcie
10
minút
príprava
30
minút
na 275 °C

Postup receptu

postrúhané zemiaky zmiešame s ostatnými surovinami, cubuľu a cesnak iba nakrájame aby sa potom v haruli dali nájsť.. ochutnáme, prípadne prisolíme a zmes navrstvíme na najlepšie takýto zdedený haruľový plech, ktorý sme poriadne vymastili bravčovou masťou.
Voňavá haruľa na plechu - obrázok 1

dáme piecť do rúry vyhriatej na maximum, na takú pol hodinku do zlata, pred koncom ešte potrieme bravčovou masťou povrch harule a chvíľku dopečieme.
Voňavá haruľa na plechu - obrázok 2



Páči sa ti tento recept?24 komentárov k receptu
  • 3sandra3, 17. mája 2012 o 21:59
    mňam,,, fajnové


  • margaretka28, 17. mája 2012 o 22:30
    Super,dnes som robila placky nabudúce skúsim tvoju haruľu.


  • klekipetra, 17. mája 2012 o 22:55
    1....toto je dávka na jeden plech ... výborne! a aký veľký plech?
    2. 2,5 polievkových lyžíc korenín?
    3. Kilo zemiakov na dve porcie?
    4. Čím sa líši haruľový plech od iných? Naše starké z dediny (jedna Spiš, druhá Gemer), mi to povedať nevedia.


  • mariaklara, 17. mája 2012 o 23:54
    Recept si ukladám, takéto na plechu milujem.


  • marikahr, 18. mája 2012 o 00:57
    mnozstvo korenin si asi kazdy upravi podla chuti
    ja robim "nelepivu" verziu pouzitim papiera na pecenie ;-)


  • modrykamen, 18. mája 2012 o 05:16
    Dnes je piatok, tak bude haruľa.


  • marianna76, 18. mája 2012 o 08:12
    škoda, asi nemám toľko zemiakov... ale ukladám a určite skúsim, je krásna , aj farba super... mňam


  • medulienka122, 18. mája 2012 o 08:12
    takže sa podarila, potvora haruľa! ale vyzerá byť fajn...


  • martamm, 18. mája 2012 o 08:34
    Vysúšam Tvoj recept, vyzerá lákavo


  • babuscha, 18. mája 2012 o 08:55
    voňavé, pikantné, milujem, ukladám


  • garanco, 18. mája 2012 o 09:17
    Často robievam haruľu na plechu (hocijakom - keď ho poriadne vymastíš, neprilepí sa), tiež dávam také koreniny ako ty, pomer od oka, pridám za hrsť ovsených vločiek a navrch určite vždy prúžky slaniny, alebo kolieska klobásy.


  • luckaprima, 18. mája 2012 o 10:16
    klekipetra, ano toľko korenín, vďaka tomu je skvelá a ano kilo zemiakov na dve porcie, lebo je neskutočne dobrá, tak s mužíčkom nemáme problém zjesť za pleh na posedenie.. a čo to tam bola ešte za otázka? jaaa haruľový plech, to taký prastará čierny PLECHOVÝ nie ten s oblými okrajmi ale taký ako mám na foto.. ja som sa to tiež dozvedela len včera s komentárov pri mojej diskusii o haruli.. toľko odpovede a ostatným ďakujem za skvelé komentáre a závidím tým, čo sa haruľa neprilepí, na papieri by som asi prišla o chrumkavosť.. ešte skúsim ostatné finty, tak dobrú chuť.


  • evkalibka, 18. mája 2012 o 10:20
    Moja starká pochádzala z Medzibrodu pri BB, tam sú naozaj na toto jedlo špecialisti, do zemiakov nepridávala ani múku ani vajíčko a na dochutenie miesto majoránky pridávala mätku, je to trošku iné korenie ako mäta pieporná, ja už pridávam aj vajíčko a ovsené vločky


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 11 komentárov.
  • korbacik, 18. mája 2012 o 11:34
    Aj ja robievam podobnú - len zemiaky, asi za 2 PL múky, soľ a to je všetko. Poriadne vymastiť plech, aj na zemiaky a piecť do červena. Pekný deň.


  • marikahr, 18. mája 2012 o 13:38
    @luckaprima : na papieri o chrumkavost neprides, skus a uvidis! akurat si usetris pracu s drhnutim plechu ;-)
    ja na papieri peciem aj zemiaky, predtym tie najlepsie chrumkave zostali prilepene teraz ich jednoducho z papiera zosypem a plech umyjem za chvilu :-)


  • annaha, 18. mája 2012 o 13:58
    aj ja peciem na papieri skoro vsetko je to super chrumkave a hlavne neprilepene


  • izabella929, 18. mája 2012 o 16:20
    vyzerá krásne, ba až sem cítim tú úžasnú vôňu.-))))


  • torticka, 18. mája 2012 o 19:08
    Kedysi sme to aj my robievali. Keď sme zabíjali prasa, tak sme tam dali aj trocha krvi. Ja so sestrou sme to nechceli, ale rodičom to chutilo.


  • luckaprima, 18. mája 2012 o 21:28
    no ja vyskusam predsa aj ten papier, som zvedava, dakujem


  • evanaaa, 19. mája 2012 o 17:27
    Ja mám rada dosť cesnaku, menej múky, aby nebola moc hutná, múčna, ale tak, ako @korbacik , to je niečo iné, to nemá chuť haruly, aspoň si myslím. A dokonca som jedla takú, kde je pridaná aj popražená cibuľka, tak je ešte lepšia.


  • zdezda, 20. mája 2012 o 13:14
    fantázia, síce nemám dobré skúsenosti s haruľou na plechu (vtedy musel odísť aj plech s ňou :-), no podľa tvojho receptu sa opäť pokúsim ju spraviť


  • medovnicek, 21. mája 2012 o 10:00
    tak a už viem čo najbližšie uvarím na večeru , vďak za recept


  • sora2, 1. júna 2012 o 21:18
    harula na plechu sa neprilepí ak cesto sa vyleje na rozohriatý vymastený plech - presne tak ako pri vypražaní placiek, mast musí byt horuca


  • dainal, 15. januára 2013 o 22:48
    mne sa haruľa nikdy nepripiekla akosi..mastim riadne na bravcovo... naposledy som dala raznu celozrnnu muku a bola vyborna...a najma vela cibule a majoranku aby to malo tu spravnu chut



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.