Višňový zákusok z Indián keksov
Autor receptu: bejulienka
Skvelé osvieženie! Zákusok som robila len 1x, ale je to úplná lahoda! Najlepšie je si ho
spraviť večer pred oslavou.
30 porcií |
30 minút príprava |
Postup
- Keksy poukladáme na plech, kompót precedíme. 250ml šťavy z kompótu privedieme do varu. V 50ml šťavy rozmiešame zlatý klas a 2 lyžice práškového cukru, vlejeme do zvyšnej horúcej šťavy a za stáleho miešania privedieme do varu.
- Vykôstkované višne vmiešame do hmoty zo šťavy a necháme vychladnúť. Nie veľmi, aby nám to nestuhlo.
- Šľahašku vyšľaháme so ztužovačmi, s 2 lyžicami zvyšného práškového cukru a s 2 vanilkovými cukrami.
- Na kekse nanesieme višňovú plnku. Keď je plnka studená, zakryjeme ju šľahačkou a necháme stuhnúť v chladničke. Posypeme strúhanou čokoládou.