Vidličkové vianočné pečivo fotorecept

Postup

1. 1

   Maslo izbovej teploty som vyšľahala s cukrom. Pridala som žĺtky, ale som sa pomýlila a capla som tam celé vajcia, potom som lyžicou vybrala bielky a spolu som ešte zašľahala.

   
2. 2

   Pridala som kokos a zmiešala.

   
3. 3

   Napokon som pridala preosiatu múku s práškom s vínnym kameňom a pomiešala.

   
4. 4

   Cesto som vyložila na pracovnú dosku a vypracovala.

   
5. 5

   Cesto som rozvážila na 2 časti a k jednej som pridala kakao a zmiesila.

   
6. 6

   Z cesta som tvorila rovnaký počet guľôčok z bieleho i kakaového cesta a ukladala na plech vystlaný papierom. Snažím sa, aby guľôčky boli rovnako veľké.

   
7. 7

   Potom som guľôčky na plechu roztlačila vidličkou.

   
8. 8

   Rúru som nechala vyhriať na 180 °C a piekli sa 15 min.

   
9. 9

   Budú sa vám zdať, že sú po upečení také bledé, ale obrátim vždy jedno koliesko a vidieť že je koláčik upečený.

   
10. 10

    Ešte teplé som ich zlepila jahodovým lekvárom. Striedavo lepím jednu bielu s jednou kakaovou. Vyšlo mi 30 bielych a 30 kakaových koliesok.

    
11. 11

    Prajem vám dobrú chuť.