Vianočný zemiakový šalát

Autor receptu: matus113

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

4-5
porcie
60 minút
príprava

Postup

  1. Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Uvaríme si 5 vajíčok na tvrdo. Uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme cez sitko do hrnca.
  2. Pridáme nakrájané uhorky a cibuľku, jednu alebo dve majonézy (na jeden stredný hrniec sme dali 2 x 250 ml majonézy). Ďalej šalát okoreníme čiernym korením a osolíme. Pridáme jednu alebo dve polievkové lyžice horčice.
  3. Všetko premiešame rukami a pridáme smotanu na varenie. Necháme odstáť aspoň 10 hodín na chladnom mieste.
    Súvisiaci recept: Vianočný kapor.