zatvoriť
VYTLAČIŤ
Vianočný chlebíček (fotorecept)
Autor receptu:
margaretka28
Môj obľúbený.:-)
45 minút
na 180 °C
Suroviny
4 ks
vajcia
150 g
cukor práškový
150 g
múka hladká
150 g
maslo rozpustené
0,5 bal.
prášok do pečiva (PDP)
50 g
čokoláda horká
200 g
Zmes orechov a suš. ovocia
marhule
slivky
ananás
hrozienka
figy
brusnice
orechy
mandle
kôra citrónová
2 PL
Um
Postup
Najprv som si nakrájala sušené ovocie, čokoládu,orechy.
žltky som oddelila od bielkov, z bielkov som vyšľahala tuhý sneh.
žltky som vyšľahala s cukrom, počas šľahania som pridala 2 PL rumu a roztopené maslo.
Do vyšľahaného som pridala múku s pdp, citronovú kôru a premiešala.
Primiešala som pripravenú zmes suš. ovocia, orechy a čokoládu.
Nakoniec som opatrne vmiešala tuhý sneh z bielkov.
Cesto som naliala do chlebíkovej formy, ktorú som potrela maslom a posypala hrubou múkou, piekla som 45 minút na 180 stupňov.
Hotovo.