Vianočné pečivo
Autor receptu: mamenka
Toto sú koláčiky, ktoré napiekli a nádherne ozdobili šikovné ruky mojej zlatej sestričky Betky. Počas Vianoc ju chválime dvojnásobne pre jej šikovnosť. V tejto podobe je s nami stále, aj keď býva od nás dosť ďaleko.
Postup
- Z jednotlivých prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke stuhnúť a odkrajujeme si z neho toľko, koľko práve dokážeme spracovať na doske a plechy. Vykrajujeme z rôznych ozdobných formičiek koláčiky rôznej veľkosti, ktoré po miernom usušení v strednej teplej rúre a mierne vychladnuté zlepujeme kyselkavým lekvárom (ríbezle a pod., mali sme už aj šípkový lekvár). Pri zdobení sa fantázii medze nekladú.
- Nezabudnite myslieť pri príprave s láskou na svojich blízkych, pre ktorých to robíte.
Budú vás aj oni s láskou spomínať.
Dobrú chuť.
zatvoriť