Vianočné orieškové rožky a oriešky fotorecept

sweetlaab - fotkasweetlaab, 26. decembra 2014
Vianočné orieškové rožky a oriešky (fotorecept)
Foto: sweetlaab

Vlašské orechy obsahujú asi 83% tuku zloženého prevažne z polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú účinné pri znižovaní rizika srdcového ochorenia. Aminokyselina L-arginín v orechoch Zobraziť celý popisVlašské orechy obsahujú asi 83% tuku zloženého prevažne z polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú účinné pri znižovaní rizika srdcového ochorenia. Aminokyselina L-arginín v orechoch má výhody pre vaskulárne ochorenia. Vlašské orechy obsahujú tiež vysoké množstvo mangánu ktorý je účinný pre antioxidačný systém tela. Vlašské orechy sa používajú aj pre prípravu tradičných chutných koláčov. Našla som recept na vianočné pečivo, v ktorom som znížila množstvo cukru, a uvítam naň Vaše komentáre.

70
porcií
90 minút
príprava
15 minút
na 150 °C

Suroviny

100 g
150 g
1/2 lyžička
125 g
125 g
100 g




Postup

  1. 1

    Múku a cukor preosieme, pridáme sódu bikarbónu, mleté orechy a pokrájané maslo. Vypracujeme cesto.

    Vianočné orieškové rožky a oriešky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto po kúskoch zatláčame do formičky na oriešok a rožteky.

    Vianočné orieškové rožky a oriešky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pečieme 15 minút v predhriatej rúre na 150 stupňov C, cesto sa pri tejto teplote nafúkne a vnútri ostane duté.

  4. 4

    Po vychladnutí vyklopíme pečivo z formičky a ozdobíme roztopenou čokoládovou polevou priamo zo sáčku od Dr. Oetker. Viac na mojom blogu http://danieladanaphotographer.blogspot.sk/ 2014/12/christmas-rolls-and-walnuts-vianocne.html

    Vianočné orieškové rožky a oriešky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

paploska
máš ich krásne, mne sa zatiaľ nepodarili a patria k mojim najobľúbenejším. takže na Silva bude ďalší pokus. KK
sweetlaab
Ďakujem :-) . Podľa tohto receptu by Ti mali vynsť, je z Veľkej domácej cukrárky od skúsenej českej cukrárky.
monnikka
tento rok som ich nerobila, ale teraz keď vidím tieto, tak mám na ne chuť, neviem, či ešte nespravím na silvestra
evanaaa
Fúkané rohlíčky sa mi vždy páčili, ak by som ich robila, skúsila by som aj múku vymeniť ( za špaldovú), ale na tom zábere veľmi lákavo a chutne vyzerajú. Formičky asi u mňa nenájdem, ale radšej sa podívam......
luss44
máš ich ukážkové, mám podobný rcp. Robievam ich skoro každý rok, konce máčam do čokolády, skúšala som aj kokosové, ale orechové zvíťazili :)
olinecka
Tento recept poznám ,ale ja namiesto orechov dávam kokos,ináč ,chválim!!!!!Jednoduché a výborne!!!!
sweetlaab
Ďakujem Vám všetkým veľmi pekne za pekné a inšpirujúce komentáre :-)
sweetlaab
Ďakujem, aj Tvoje koláčiky sú chutné a veľmi pekne otfotené
soska
Sú perfektné, a nie sú presladené, také akurát




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia