Drobné pečivo

Vianočné hviezdičky

Name: Vianočné hviezdičky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 2 bal.; tofu údené, 1 bal.; nátierka francúzska, 1 bal.; bylinky čerstvé, 1 ČL (napr. tymian); sezam, na posypanie; tofu biele, 1 bal.; cukor vanilkový, 40 g; lekvár slivkový; brusnice zavárané, 3 PL; cukor trstinový, 1 PL; škorica mletá, 1/2 ČL

lunter, 18. decembra 2018. Komerčný recept.

Foto: lunter

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#drobnepecivo #listkovecesto #tofu #pecivo #listkovepecivo

20
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 bal.	cesto lístkové
Slaná plnka:
1 bal.	tofu údené
1 bal.	nátierka francúzska
1 ČL (napr. tymian)	bylinky čerstvé
na posypanie	sezam
Sladká plnka:
1 bal.	tofu biele
40 g	cukor vanilkový
	lekvár slivkový
Brusnicový dip:
3 PL	brusnice zavárané
1 PL	cukor trstinový
1/2 ČL	škorica mletá

Postup

1
Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele tofu popučíme vidličkou a dochutíme cukrom.
2
Z vyvaľkaného lístkového cesta vykrojíme párny počet hviezdičiek. Štvrtinu z nich natrieme slanou plnkou, druhú štvrtinu natrieme slivkovým lekvárom a sladkou plnkou. Okraje hviezdičiek natrieme vodou a prikryjeme zvyšnými hviezdičkami.
3
Slané hviezdičky posypeme sezamom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút. Podávame s brusnicovým dipom.