Vianočná štóla fotorecept

mojack - fotkamojack, 13. decembra 2010
Vianočná štóla (fotorecept)
Foto: mojack

Vianočná štóla by počas Vianoc nemala chýbať.

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
500 g
1 ks
2 dcl
40 g
150 g
1 čl
Náplň:
50 g
50 g
100 g
100 g, nasekane
100 g, nasekané
1 dcl




Postup

  1. 1

    Náplň: Suroviny si deň vopred rozmiešam. Cesto: V miske - kyske si rozmiešam všetky suroviny. V mlieku si necháme droždie nakysnut a pridám do misky. Nechám na teplom mieste kysnút.

  2. 2

    Cesto si na doske rozvaľkám, posypem 2/3 orieškovou zmesou..

    Vianočná štóla (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto prehnem, vysypem zvyšnú zmes.

    Vianočná štóla (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Preložím na plech s peč. papierom , nechám 20 min. kysnút.Prečiem 45 minút. V polovici pečenia prikryjem alobalom a pečiem .

    Vianočná štóla (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečenú štolu potriem rozpusteným maslom a posypem s vanilkou a práškovým cukrom.

    Vianočná štóla (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

veronika353
Já se na tu štolu chystám už dávno,když ji upeču tento týden,bude dobrá na vánoce?
mojack
Nezvyknem niečo dopredu napiecť. Pojedlo sa to ešte pred Vianocami.Ale možno dať to mrazaku a potom vybrať.