Veterníky plnené krémom fotorecept

Postup

1. 1

   prichystala som si suroviny.... :)

   
2. 2

   do hrnca som si dala rozpustiť heru a pridala som vodu, pivo, cukor, soľ a všetko som to priviedla do varu, ........

   
3. 3

   keď to prevrelo vypla som šporák a pridala som pomaličky múku zmiešanú s kypriacim práškom ............

   
4. 4

   a miešala , až kým sa cesto nezačalo odlepovať od hrnca :)

   
5. 5

   potom som pridala vajíčka a poriadne vymiešala na lepkavú hmotu :)

   
6. 6

   takéto cesto som nechala odstáť asi pol hodinku .....

   
7. 7

   lyžicou som na papier na pečenie ukladala malé množstvo cesta.... a šup do rúry :) na cca 30 min

   
8. 8

   hotové veterníčky :) .............

   
9. 9

   kým som si ich nechala vychladnúť pripravila som si krém.... mlieko s cukrom som si dala variť ....

   
10. 10

    do oddeleného mlieka asi( 150ml) som vymiešala zlatý klas a puding a potom som ho pridala do vriaceho mlieka povarila som ho asi 2 min kým nezhustne.......a šup nechať ho vychladnúť ....

    
11. 11

    keď bol krém studený vyšľahala som maslo a krém som postupne pridávala do masla..... vznikla mi hotová plnka do veterničkov :)

    
12. 12

    tu som ich studené rozkrojila a naplnila ..... prajem dobrú chuť :)