Veľkonočný veniec - v predstihu (fotorecept)

Postup

1. Vymiesime si kysnuté cesto trošku sladšie a viac masla dáme ,urobime si kvások z mlieka trošky cukru a droždia,potom si zamiesime cesto z múky ,vajca,, cukru ,soli, masla a kvásku a necháme vykysnúť tak na polovicu...
2. potom si cesto rozvaľkáme do kruhu a dáme na plech, na ktorom je fólia na pečenie natretá olejom a položena hlinená miska,okolo nej na cesto, dáme plnku urobenú z tvarohu cukru vajca,citr.kôry,maizeny,hrozienok.Potom zrolujeme smerom ku stredu
3. cesto na miske rozkrájame na 8 kusov a keď rolku natrieme vajcom tak, trojuholníky z misky ponaťahujeme cez rolku.. a tiež natrieme vajcom...
4. ešte urobíme z cesta kvietky,ale tie už nenatierame vajcom a dáme piecť aj s miskou,kvietky natrieme z troškou oleja a dáme piecť...
5. Upečené,vždy to muselo postáť až do druhého dňa, až potom sa to podávalo s bielou kávou...