Veľkonočné muffiny
Autor receptu: lamey
|
24
porcií |
30 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup- Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme 2 PL teplej vody. Do žĺtkovej zmesy pridáme orechy s práškom do pečivy a kakao. Z bielkov vymiešame tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do žĺtkovej zmesy.
- Papierové košíky čiastočne naplníme zmesou. Do každého dáme trochu Salka - karamel (netreba variť, už je skaramelizované) a potom ešte lyžičku cesta, aby sme prekryli plnku.
- Muffiny pečieme 20 minút na 180 stupňov.
- Heru vymiešame mixérom a po lyžičkáš vmiešavame 1/2 plechovky Salka - karemel až kým nemáme hladký krém. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a muffiny ozdobíme. Vytvoríme kruh - hniezdo do ktorého môžme dať čokoládové vajíčka alebo arašidy v čokoláde.
|
zatvoriť