Veľkonočné muffiny

Name: Veľkonočné muffiny
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: vajíčka, 5 ks; cukor práškový, 150 g; orechy mleté, 150 g; kakao, 1 PL; Salko karamel, 1 ks; Hera - maslová príchuť, 1 ks; prášok do pečiva, 1 čl

lamey, 25. marca 2016

Foto: lamey

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajíčka
150 g	cukor práškový
150 g	orechy mleté
1 PL	kakao
1 ks	Salko karamel
1 ks	Hera - maslová príchuť
1 čl	prášok do pečiva

Postup

1
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme 2 PL teplej vody. Do žĺtkovej zmesy pridáme orechy s práškom do pečivy a kakao. Z bielkov vymiešame tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do žĺtkovej zmesy.

2
Papierové košíky čiastočne naplníme zmesou. Do každého dáme trochu Salka - karamel (netreba variť, už je skaramelizované) a potom ešte lyžičku cesta, aby sme prekryli plnku.

3
Muffiny pečieme 20 minút na 180 stupňov.

4
Heru vymiešame mixérom a po lyžičkáš vmiešavame 1/2 plechovky Salka - karemel až kým nemáme hladký krém. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a muffiny ozdobíme. Vytvoríme kruh - hniezdo do ktorého môžme dať čokoládové vajíčka alebo arašidy v čokoláde.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dvorka

dvorka 28. marca 2016 o 07:22

Tento recept mám z Lidl cukrárne a včera som mafiny piekla. Sú najlepšie aké som kedy jedla a to som sa bála, že sa nebudú odlepovať od košíčkov, keďže do cesta nejde olej. A nestalo sa tak. Predčili moje očakávania a vrele odporúčam.

@zareaguj

Pekný komentár

1x lamey