Variácie na šatôčky
Autor receptu: tetrisss
Minule ma napadol trochu iný spôsob úpravy cesta, aké používate na šatôčky, ako napr. lístkové, maslové, tvarohové, alebo iné. Ja som použila cesto, aj plnku z receptu môjho http://varecha.pravda.sk/recepty/tvarohove-satocky-s-jablkovou-plnkou/24568-recept.html. Moje deti skonštatovali, že konečne majú koláče kopec plnky a ešte navyše máte vyriešený problém z vytečením plnky :)
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Potrebujete mufinovú formu, najlepšie teflónovú, netreba nič vymazávať. Z cesta vykrojíte väčšie kolieska, najlepšie širokým pohárom a natlačíte ich jemne do formy. Mala som ešte od Vianoc zvyšok marcipánu ,ten som postrúhala a dala na spodok formy.
- Na tento základ som dala dusené jablká, ale minule som použila tvaroh so žĺtkom, cukrom a hrozienkami, ale chystám sa aj na makovú plnku, alebo orieškovú. Je to bezva, lebo vždy je to iný chutný koláčik na zahryznutie.
- Potom nájdite menší pohár a znovu vykrojíme koliesko, uložíme ho na spodok a mierne pritlačíme.
- Porieme rozšľahaným vajcom a na vrch dáme polovicu orecha, alebo madľu.
- Dáme na 200 st piecť na 20 minút. Hotové pocukrujeme. Tu som vám ešte dala inú variáciu, z cesta urobíme tenký valček a dáme miesto kolieska.
zatvoriť