Vajíčkovo-tvarohová pomazánka
Autor receptu: mijaita
V období nadprůměrné konzumace vařených vajíček je jistě přínosem každý recept. Takových pomazánek je tu opravdu dost, ale tahle postrádá vegetu, tavený sýr i papriku a jiné doplňky. O to je lahodnější, jednodušší a chutná po celý rok.
|
15 minút
príprava |
7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do tvarohu vmícháme změklé máslo, jarní cibulku na kolečka pokrájenou (i silnější), dochutíme solí a pepřem.
- Vajíčka natvrdo vařená (7 min) rozkrájíme v kráječi na plátky a překrojíme ještě opačně (nebo nožem) a lehce vmícháme do do připraveného tvarohu.
- Misku s připravenou pomazánkou servírujeme každému zvlášť, ozdobenou plátky vajíčka a řeřichou (nebo cibulkou).
- Na opečené, semínkové keiserce je pomazánka obvzlášť lahodná. Popíjíme dobrý čaj a pochutnáváme si.
zatvoriť