Avokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho rozpolím a vyberiem kôstku pripomína mi vajíčko. Už Zobraziť celý popisAvokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho rozpolím a vyberiem kôstku pripomína mi vajíčko. Už dávnejšie som rozmýšľala nad tým, ako by chutilo zapečené s vajíčkom a dnes som to konečne aj vyskúšala.
porcia
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si potrebné suroviny.
-
2
Avokádo prekrojím, vyberiem kôstku, šupku na ňom nechám a otvor po kôstke ešte trochu zväčším. Do stredu vložím najprv len žĺtko a doplním bielkom (aby sa mi nestalo čo prvýkrát, že mi prebytočné bielko vytieklo, lebo vajíčko bolo veľké). Potom vajíčko okorením a osolím.
-
3
Na oleji si osmažím nakrájanú cibuľku do chrumkava a navrstvím ju na vajíčko.
-
4
Takto to dám zapiecť do rúry na 15-20 minút pri teplote 180°C. Treba dať pozor, aby sa avokádo nenaklonilo na stranu a vajíčko nevytieklo. Podávam s chlebíkom, dúfam, že Vám bude chutiť ako mne. V budúcnosti plánujem robiť ešte aj iné obmeny, s opečenou šunkou a pridám navrch aj nastrúhaný syr.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
tvoj obed bol určite chutný, ja musím opatrne s tukmi, takže celá polovica a ešte aj žltok je pre mňa priveľa, takže vyskäšam zapiect s tou šunkou a iba bielkom---- vďaka za inšpiráciu
Možno by sa mohlo avokádo naspodu trošku odkrojiť aby lepšie sedelo.
tiež rozmýšľam nad týmito raňajkami :-)