Kokosové guľky
Úžasné Bounty guľky (fotorecept)
Autor receptu: sovka62
Úžasné, pretože takto reagovali tí, ktorí guličky ochutnali. Nie sú náročné na prípravu, nepečú sa, stačí uvariť, vytvarovať, poliať a ozbodiť.
40 porcií |
25 minút príprava |
Postup
- Hrniec vypláchneme studenou vodou. Nalejeme mlieko, pridáme maslo, cukor a 3 rovné polievkové lyžice krupice. Varíme cca 5 minút, pridáme kokos a ešte krátko prehrejeme.
- Necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Ja som kastrólik vyložila na terasu a bolo to také tuhé, že sa nedali tvarovať, musela som ich dolovať lyžičkou.
- Vytvarujeme malé guličky, robila som ich len tak naraz do úst, aby sa z nich nemuselo odhrýzať. Vyšlo ich 40 kusov.
- Hotové guličky preložíme na papier na pečenie. Čokoládu si roztopíme v užšom poháriku.
Guličky napichujeme na špáradlo (alebo na vidličku, mne na špáradle držali) a namáčame.
Trochu to steká, preto som použila ten papier.
- Skôr ako čokoláda stuhne, posypeme ich kokosom. Stuhnuté guličky uložíme do košíčkov a hotovo.