Uhorková čalamáda

reinRein, 54 ročný muž, Zilina, 15. augusta 2012 17:02
Ďalšie jeho recepty »

Uhorková čalamádaFoto: rein

Odpísaný,vylepšený

30 min
príprava
20 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Uhorky nastrúhame na kolieska

    Uhorková čalamáda - obrázok 1
  2. 2

    pridáme na drobno nakrájanú papriku, cibuľu,feferonky,zamiešame a necháme odstáť.

    Uhorková čalamáda - obrázok 2
  3. 3

    Medzi tým si urobíme nálev,ktorý pozostáva s octu,cukru,zelka a 2dl šťavy,ktorú medzi tým pustila zelenina.Tento nálev 5 minút prevaríme,ochladíme a precedíme do zeleniny.Ešte raz zamiešame a necháme odležať dve hodiny.Po dvoch hodinách naplníme do pohárov a sterilizujeme pri 80-tich stupňoch 20 minút.

ohodnoť recept:
Hlasovalo 6 ľudí (4,3 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist