Tvarohový zákusok
Autor receptu: evkalibka
Inšpirovali ste ma milé varecháčky Vašimi receptami na tvarohové zákusky a koláče a preto Vám ponúkam môj osvedčený recept našej rodiny
|
40 minút
príprava |
25 - 30 minút
na 180 °C |
Postup
- Z uvedených surovín si vypracujeme cesto a necháme postáť. Zatiaľ si uvaríme puding z mlieka, zlatého klasu a vanilkového cukru. Do letného pudingu vmiešame 10 dkg masla a všetko vychladíme.
- Vymiešame tvaroh s cukrom a žĺtkom, pridáme seh z bielka a vmiešame do pudingu.
- Cesto rozdelíme na polovice, vyvaľkáme jednu polovicu, preložíme na vymastený a múkou
posypaný plech, na ňu navrstvíme plnku a prykryjeme druhou polovičkou cesta. Kto má rád do plnky simôže pridať aj hrozienka.
Upečieme.
zatvoriť