Tvarohový zákusok

evkalibkaEvkalibka, 64 ročná žena, Banská Bystrica, 3. novembra 2011 16:26
Ďalšie jej recepty »

Inšpirovali ste ma milé varecháčky Vašimi receptami na tvarohové zákusky a koláče a preto Vám ponúkam môj osvedčený recept našej rodiny

40 min
príprava
25 - 30 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
25 dkg
25 dkg
20 dkg
2 celé
1 ks alebo Palmarín
1/2 bal.
Plnka:
1 ks
2 PL
1 ks
0,5 litra
1 ks
1 ks
10 dkg

Postup prípravy

  1. 1

    Z uvedených surovín si vypracujeme cesto a necháme postáť. Zatiaľ si uvaríme puding z mlieka, zlatého klasu a vanilkového cukru. Do letného pudingu vmiešame 10 dkg masla a všetko vychladíme.

  2. 2

    Vymiešame tvaroh s cukrom a žĺtkom, pridáme seh z bielka a vmiešame do pudingu.

  3. 3

    Cesto rozdelíme na polovice, vyvaľkáme jednu polovicu, preložíme na vymastený a múkou posypaný plech, na ňu navrstvíme plnku a prykryjeme druhou polovičkou cesta. Kto má rád do plnky simôže pridať aj hrozienka. Upečieme.

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist