Tvarohový veľkonočný koláč
Autor receptu: archaa
8 porcií |
30 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup- Zmäkknuté maslo zmiesame s ostatnými prísadami,
- vypracujeme hladké cesto, ak sa lepí pridáme este trocha múky a necháme chvílu odpocinút.
- Potom donho zapracujeme hrozienka a z cesta vytvarujeme okrúhly velkonocný kolác. Povrch potrieme vajcom, nakrojíme kríz a posypeme polovickami olúpaných mandlí alebo mandlovými lupienkami.
- Pecieme na plechu, ktorý vystelieme papierom na pecenie a asi hodinu pecieme pri 180 stupnoch. Ak kolác prílis tmavne, prikryjeme ho papierom na pecenie. Po vychladnutí ho posypeme práskovým cukrom .
|