Tvarohový veľkonočný koláč

Autor receptu: archaa

8
porcií
30 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmäkknuté maslo zmiesame s ostatnými prísadami,
  2. vypracujeme hladké cesto, ak sa lepí pridáme este trocha múky a necháme chvílu odpocinút.
  3. Potom donho zapracujeme hrozienka a z cesta vytvarujeme okrúhly velkonocný kolác. Povrch potrieme vajcom, nakrojíme kríz a posypeme polovickami olúpaných mandlí alebo mandlovými lupienkami.
  4. Pecieme na plechu, ktorý vystelieme papierom na pecenie a asi hodinu pecieme pri 180 stupnoch. Ak kolác prílis tmavne, prikryjeme ho papierom na pecenie. Po vychladnutí ho posypeme práskovým cukrom .